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Capodanno 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cenone di Capodanno

Presentiamo il nuovo menu per il

Cenone di Fine anno

ANTIPASTO

 

Prosciutto san daniele

Mozzarella di bufala campana

Ricotta al tartufo

Vellutata con funghi porcini e zucca

Fiori zucca pastellati con alici

 

2 Assaggi Primi Piatti

Risotto con fiori zucchine e zafferano

Ravioloni ricotta e spinaci con pancetta cotennata pachino e scaglie di pecorino di fossa

 

 

2 Assaggi Secondi Piatti

Arista di maiale in crosta con salsa di castagne

Faraona in tegame con salsa agrodolce

 

Contorni

 

Puntarelle

Patate al forno

Carciofo alla romana

 

Dessert

 

Semifreddo all amaretto con cioccolato caldo

 

Bevande incluse

(vino ,spumante,caffe )

Lenticchie a mezzanotte

Fuochi d'artificio

 

60€ Adulti

   35€ bambini